お彼岸(3月17日~23日)におそばを、彼岸蕎麦
■ 2024年3月4日
平素よりご愛顧いただき、ありがとうございます。
仏教ではお彼岸の間は修行によって精神を清めると共に、植物繊維やミネラルが豊富な蕎麦を食べる事で、身体も清める事が出来るとされています。この事から、お彼岸には身体を清めて先祖をお迎えする事が一般的となりました。
そして、春と秋の彼岸時期は寒暖差が激しく体調を崩しやすい事から、胃に優しく栄養価の高いそばが重宝されてきました。
お彼岸の際は手打蕎麦鶴㐂へ。皆様のご来店をお待ちしております。